PIZZA classica
Przedstawiamy Wam naszą pizzę neapolitańską, która charakteryzuje się puszystymi brzegami z tzw. panterką i cienkim środkiem. Rozmiar pizzy to 30-32cm. Poniżej znajdziecie klasyczne propozycje które można spotkać w samym Neapolu.
MARINARA
24 PLN
Pomidory San Marzano DOP, włoskie oregano, czosnek, świeża bazylia, Oliwa EVO (bez mozzarelli!)
Wegetariański
MARGHERITA
30 PLN
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, świeża bazylia, Grana Padano DOP, Oliwa EVO
Wegetariański
CAPRICCIOSA
43 PLN
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, Prosciutto Cotto, oliwki leccino, pieczarki duszone na maśle, Grana Padano DOP, karczochy, świeża bazylia, Oliwa EVO
DIAVOLA
37 PLN
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, Salami Salssicia Piccante, peperoncino,
Grana Padano DOP, świeża bazylia, Oliwa EVO
Ostre
GIARDINO
39 PLN
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, grillowana cukinia, grillowany bakłażan, pomidorki detterini, grana padano DOP, świeża bazylia, oliwa EVO
Wegetariański
Polecany
NAPOLI
39 PLN
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, Salami Napoli, oliwki leccino, świeża bazylia, oliwa EVO, Grana Padano DOP
QUATTRO STAGIONI
40 PLN
San Marzano DOP, Mozzarella FDL, świeża bazylia, oliwa EVO, 1/ 4 pieczarki duszone, 1/ 4 
 Mascarpone, 1/ 4 Salami Salssicia Piccante, peperoncino, 1/ 4 Prosciutto Cotto, oliwki leccino
FRESCA
43 PLN
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, podsuszone pomidorki Ciliegino, Prosciutto Crudo, rukola, Grana Padano DOP, świeża bazylia, Oliwa EVO
FORMAGGIO
42 PLN
Crème Fraiche, Mozzarella Fior Di Latte,
Gorgonzola DOP, ser Taleggio DOP, Grana Padano DOP, świeżo mielony pieprz, Oliwa EVO
Wegetariański
SOSPIRO
38 PLN
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, Prosciutto Cotto, pieczarki duszone na maśle, świeża bazylia, Grana Padano DOP, Oliwa EVO
PIZZA speciale
Autorskie bardziej odważne kompozycje z użyciem wysokiej jakości dodatków, pochodzących z różnych regionów Włoch (i nie tylko), tak abyś mógł poczuć smak pizzy na nowo.
ESSENCE
46 PLN
Crème Fraiche truflowe, Mozzarella Fior Di Latte, Mortadella di Bologna IGP, Mascarpone, świeża bazylia, świeżo mielony pieprz, Pecorino Romano DOP, olwia EVO
TROFEO
42 PLN
Crème Fraiche, Mozzarella Fior Di Latte, N'duja Calabrese, karmelizowana czerwona cebula, Mascarpone, Pecorino Romano DOP, oliwa EVO
Ostre
VELOCE
46 PLN
Pesto bazyliowo-pistacjowe, Mozzarella Fior Di Latte, Prosciutto Cotto, podsuszone pomidorki Ciliegino, pistacje, Grana Padano DOP, oliwa EVO
ESTREMA
40 PLN
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella Fior Di Latte, salsa z ananasa i chilli, Salami Salsiccia Piccante, Mascarpone, świeża bazylia, oliwa EVO
Ostre
PIPISTRELLO
44 PLN
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, N'duja Calabrese, Gorgonzola DOP, miód chilli z czosnkiem, świeża bazylia, Pecorino Romano DOP, oliwa EVO
Ostre
ROMEO
45 PLN
Crème Fraiche, Mozzarella Fior Di Latte, Pancetta,
ser Taleggio DOP, czerwona cebula, świeżo mielony pieprz, Pecorino Romano DOP, oliwa EVO
GIULIA
44 PLN
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, Mascarpone, pleśniowy ser kozi, konfitura figowa, świeża bazylia, oliwa EVO
Wegetariański
PATTATINA
37 PLN
Crème Fraiche, Mozzarella Fior Di Latte,
talarki ziemniaczane, duszona cebula,
świeżo mielony pieprz, tymianek
Wegetariański
STELVIO
46 PLN
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, Prosciutto Cotto, pieczarki duszone na maśle, świeża bazylia, Grana Padano DOP, Oliwa EVO
PIZZA miesiąca
RUSTICO
48 PLN
Pomidoy San Marzano DOP, Prosciutto Cotto Arosto (szynka pieczona), Szarpana Buratta, Słodka papryczka Gocce di peperoni, Czosnek, Grana Padano DOP, Bazylia
RUSTICO
TRIDENTE
49 PLN
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Pikantna n’duja kalabryjska, Krewetki, Słodka papryczka Gocce di peperoni, Świeżo mielony pieprz czerwony, Zest z cytryny
TRIDENTE
PASTA makarony
A może dzisiaj masz ochotę na makaron? No to proszę spróbuj naszych specjalności na rzemieślniczych makaronach :)
BUOGGONARA
38 PLN
Makaron rigatoni, Pancetta, kremowy sos na bazie sera Tallegio DOP, czosnek, Grana Padano DOP, świeżo mielony pieprz
RAGU NAPOLETANO
42 PLN
Makaron pappardelle, wolno gotowana wołowina w sosie winnym z pomidorów San Marzano DOP, cebula, czosnek, Grana Padano DOP, bazylia
RAVIOLI Z KACZKĄ
40 PLN
Pierożki ravioli nadziewane kaczką w sosie mascarpone na białym winie z gruszką, miodem i odrobiną peperoncino, Grana Padano DOP
Ostre
FIORI DI POMODORO
36 PLN
Makaron rigatoni, pomidorki detterini, mozzarella Fior Di Latte, bazylia, czosnek, masło, Grana Padano DOP
Wegetariański
GAMBERETTI AL LIMONE
40 PLN
Makaron pappardelle, smażone krewetki na maśle, domowe limoncello, peperoncino, czosnek, cebula,
pietruszka
N'DUJA E SALSSICIA
37 PLN
Makaron pappardelle, N'duja Calabrese, salami Salsiccia Piccante, Mascarpone, cebula, czosnek,
Grana Padano DOP
Ostre
FIOCCHETTI W SOSIE TRUFLOWYM
39 PLN
Mini pierożki nadziewane
Gogonzolą DOP w kremowym sosie
truflowym z pieczarkami, świeżo mielony
pieprz, pietruszka, Grana Padano DOP
Wegetariański
CUORI ROSSI CON MOZZARELLA
42 PLN
Rózowe ravioli w krztatcie serca nadziewane Mozzarella di Bufala, ricottą i pomidorami w sosie kremowym z pomidorkami podsuszanymi, prosciutto Crudo, Pecorino Romano DOP i rózowym pieprzem.
CUORI ROSSI CON MOZZARELLA
ANTIPASTI na start
FOCACCIA
24 PLN
z naszym pesto bazyliowo-pistacjowym
MINI DESECZKA ANTIPASTI
14 PLN
Tallegio DOP, Prosciutto Crudo di Parma, Gruszka, Oliwki Castelvetrano
OLIWKI CASTELVETRANO
16 PLN
Sycylijskie, zielone. Lekko pikantne - z dodatkiem czerwonej papryczki chilli, oregano i czosnku. Opruszone Grana Padano DOP
ZUPA KREM
20 PLN
Pomidory San Marzano, cebula, bazylia, masło, Grana Padano DOP,
pieczywo Buoggo