Pomidory San Marzano DOP, włoskie oregano, czosnek, świeża bazylia, Oliwa EVO (bez mozzarelli!)
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, świeża bazylia, Grana Padano DOP, Oliwa EVO
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, Prosciutto Cotto, oliwki leccino, pieczarki duszone na maśle, Grana Padano DOP, karczochy, świeża bazylia, Oliwa EVO
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, Salami Salssicia Piccante, peperoncino, Grana Padano DOP, świeża bazylia, Oliwa EVO
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, grillowana cukinia, grillowany bakłażan, pomidorki detterini, grana padano DOP, świeża bazylia, oliwa EVO
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, Salami Napoli, oliwki leccino, świeża bazylia, oliwa EVO, Grana Padano DOP
San Marzano DOP, Mozzarella FDL, świeża bazylia, oliwa EVO, 1/ 4 pieczarki duszone, 1/ 4 Mascarpone, 1/ 4 Salami Salssicia Piccante, peperoncino, 1/ 4 Prosciutto Cotto, oliwki leccino
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, podsuszone pomidorki Ciliegino, Prosciutto Crudo, rukola, Grana Padano DOP, świeża bazylia, Oliwa EVO
Crème Fraiche, Mozzarella Fior Di Latte, Gorgonzola DOP, ser Taleggio DOP, Grana Padano DOP, świeżo mielony pieprz, Oliwa EVO
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, Prosciutto Cotto, pieczarki duszone na maśle, świeża bazylia, Grana Padano DOP, Oliwa EVO
Crème Fraiche truflowe, Mozzarella Fior Di Latte, Mortadella di Bologna IGP, Mascarpone, świeża bazylia, świeżo mielony pieprz, Pecorino Romano DOP, olwia EVO
Crème Fraiche, Mozzarella Fior Di Latte, N'duja Calabrese, karmelizowana czerwona cebula, Mascarpone, Pecorino Romano DOP, oliwa EVO
Pesto bazyliowo-pistacjowe, Mozzarella Fior Di Latte, Prosciutto Cotto, podsuszone pomidorki Ciliegino, pistacje, Grana Padano DOP, oliwa EVO
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella Fior Di Latte, salsa z ananasa i chilli, Salami Salsiccia Piccante, Mascarpone, świeża bazylia, oliwa EVO
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, N'duja Calabrese, Gorgonzola DOP, miód chilli z czosnkiem, świeża bazylia, Pecorino Romano DOP, oliwa EVO
Crème Fraiche, Mozzarella Fior Di Latte, Pancetta, ser Taleggio DOP, czerwona cebula, świeżo mielony pieprz, Pecorino Romano DOP, oliwa EVO
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, Mascarpone, pleśniowy ser kozi, konfitura figowa, świeża bazylia, oliwa EVO
Crème Fraiche, Mozzarella Fior Di Latte, talarki ziemniaczane, duszona cebula, świeżo mielony pieprz, tymianek
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte, Prosciutto Cotto, pieczarki duszone na maśle, świeża bazylia, Grana Padano DOP, Oliwa EVO
Pomidoy San Marzano DOP, Prosciutto Cotto Arosto (szynka pieczona), Szarpana Buratta, Słodka papryczka Gocce di peperoni, Czosnek, Grana Padano DOP, Bazylia
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Pikantna n’duja kalabryjska, Krewetki, Słodka papryczka Gocce di peperoni, Świeżo mielony pieprz czerwony, Zest z cytryny
Makaron rigatoni, Pancetta, kremowy sos na bazie sera Tallegio DOP, czosnek, Grana Padano DOP, świeżo mielony pieprz
Makaron pappardelle, wolno gotowana wołowina w sosie winnym z pomidorów San Marzano DOP, cebula, czosnek, Grana Padano DOP, bazylia
Pierożki ravioli nadziewane kaczką w sosie mascarpone na białym winie z gruszką, miodem i odrobiną peperoncino, Grana Padano DOP
Makaron rigatoni, pomidorki detterini, mozzarella Fior Di Latte, bazylia, czosnek, masło, Grana Padano DOP
Makaron pappardelle, smażone krewetki na maśle, domowe limoncello, peperoncino, czosnek, cebula, pietruszka
Makaron pappardelle, N'duja Calabrese, salami Salsiccia Piccante, Mascarpone, cebula, czosnek, Grana Padano DOP
Mini pierożki nadziewane Gogonzolą DOP w kremowym sosie truflowym z pieczarkami, świeżo mielony pieprz, pietruszka, Grana Padano DOP
Rózowe ravioli w krztatcie serca nadziewane Mozzarella di Bufala, ricottą i pomidorami w sosie kremowym z pomidorkami podsuszanymi, prosciutto Crudo, Pecorino Romano DOP i rózowym pieprzem.
z naszym pesto bazyliowo-pistacjowym
Tallegio DOP, Prosciutto Crudo di Parma, Gruszka, Oliwki Castelvetrano
Sycylijskie, zielone. Lekko pikantne - z dodatkiem czerwonej papryczki chilli, oregano i czosnku. Opruszone Grana Padano DOP
Pomidory San Marzano, cebula, bazylia, masło, Grana Padano DOP, pieczywo Buoggo